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2019

Blanc de Blancs Vino Spumante DOC

10,00 IVA Inclusa /750ml

196 disponibili

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Peso 1,25 kg

Blanc de Blancs Vino Spumante

Blanc de Blancs Vino Spumante

Blanc de Blancs Vino Spumante di Donna Enrica – Color giallo brillante dai riflessi dorati che evidenzia un perlage di calibro fine e persistente. Profumo intenso con piacevoli sentori di agrumi e fiori di acacia. Con un  gusto fresco ed asciutto al palato, si contraddistingue per il suo carattere elegante espresso nelle note finali.

Ottimo come aperitivo e per accompagnare antipasti salati sia di carne che di pesce, crostacei, verdure ed anche piccola pasticceria.

Da servire a 6-8 gradi.

Banc de blancs

VINO BIANCO

Caratteristiche

  • Regione di Produzione: Valdobbiadene – Veneto
  • Denominazione: Blanc de Blancs Millesimato Extra Dry Gran Cuvée
  • Anno: 2021
  • Varietà di uva: Glera 80 %, Chardonnay 20 %
  • Altitudine: 400/500 metri sul livello del mare
  • Qualità del terreno: Prevalentemente calcarea del Pliocene
  • Sistema di allevamento: Allevamento a spalliera con potatura a Guyot
  • Densità: 4.500 piante l’ettaro.
  • Metodo di coltivazione: Coltivazione tradizionale
  • Vinificazione: Fermentazione in serbatoi di acciaio. Prodotto con il metodo Charmat per 60 giorni, successivamente filtrato a freddo e imbottigliato
  • Alcool: 11 % vol.
  • Formato della bottiglia: 750 ml
  • Ean: Contiene solfiti