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2013/15

Cavallino vino nobile di Montepulciano Riserva D.O.C.G.

35,00 IVA Inclusa /750ml

200 disponibili

COD: CvndMRDOCG Categorie: , Tag:
Peso 1.95 kg

Cavallino Vinonobile

Cavallino Vinonobile

Cavallino Vinonobile – Vino dal colore rosso rubino intenso. Profumo etereo con note fruttate di mora e ciliegia, note floreali di viola e prugna  ed infine speziate di cacao, cannella tabacco e vaniglia. Di corpo, con una tannicità marcata ma piacevole che ne denota la potenziale longevità, al palato risulta equilibrato ed elegante.
Il vino è perfetto con carni rosse, alla griglia o al forno, selvaggina o formaggi stagionati.

Si consiglia di decantare il vino almeno un’ora prima di servirlo. Servire a 18/20 gradi.

VINO ROSSO

Caratteristiche

  • Regione di Produzione: Toscana
  • Denominazione: Nobile di Montepulciano Riserva D.O.C.G.
  • Anno: 2013/2015
  • Varietà di uva: Sangiovese, Prugnolo Gentile, Canaiolo
  • Altitudine: 400/500 metri sul livello del mare
  • Qualità del terreno: Prevalentemente calcarea del Pliocene
  • Sistema di allevamento: Allevamento a spalliera con potatura a Guyot
  • Densità: 4.500 piante l’ettaro.
  • Metodo di coltivazione: Coltivazione tradizionale
  • Vinificazione: Fermentazione in barre di acciaio, con un invecchiamento di 36 mesi in botti tonneau
  • Alcool: 14/15 % vol.
  • Tempo di affinamento in bottiglia: 6 mesi minimo
  • Formato della bottiglia: 750 ml (Peso della bottiglia: 1,2 kg)
  • Ean: 8033675359007
  • Contiene solfiti
  • Metal Lable