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2019

Kosho – Sushi Wine

8,00 IVA Inclusa /750ml

200 disponibili

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Peso 1,25 kg

Sushi Wine

Kosho -Sicilia

Kosho – Sushi Wine: Vino bianco dal colore paglierino chiaro.
Un bouquet fruttato, intenso con note di limone che rilasciano  elevata acidità. Al gusto risulta fresco e strutturato, con un retrogusto armonioso.

Il kosho è un vino da tavola tipicamente giapponese, perfetto in abbinamento a primi e secondi di pesce, cucina fusion e piatti giapponesi.

Servire a 8/10 gradi.

VINO BIANCO

Caratteristiche

  • Regione di Produzione: Sicilia
  • Denominazione: Vino da tavola
  • Anno: 2021
  • Varietà di uva: Insolia ed uve locali
  • Altitudine: 200 metri sul livello del mare
  • Qualità del terreno: Prevalentemente calcarea del Pliocene
  • Sistema di allevamento: Allevamento a spalliera con potatura a Guyot
  • Densità: 4.500 piante l’ettaro.
  • Metodo di coltivazione: Coltivazione tradizionale
  • Vinificazione: Il kosho è il primo vino italiano fatto con un blend di uve bianche siciliane, seguendo l’antica tradizione Asiatica.
  • Alcool: 12 % vol.
  • Formato della bottiglia: 750 ml
  • Ean:
  • Contiene solfiti